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鴻綺水產的日本干貝選自於北海道低汙染海且長年寒冷的海愈所孕育的大干貝,取下肉柱後藉由急速冷凍技術將大干貝的新鮮急速冷凍在貝柱內,吃起來超鮮甜超好吃!日本干貝常見於日本料理店的炙燒或鐵板燒的料理中當主角,非常昂貴,但卻非常好吃!但在鴻綺水產平價就可以吃到生食級的日本干貝!(註:雖說是生食級干貝,但海鮮還是不建議生食!)
鴻綺料理小幫手
1.請放於冷藏解凍,如放置在水中解凍""請勿打開真空包裝""避免鮮味流失於水中。
2.請烹煮時拿取適量食材退冰,多次退冰冷凍會導致食物快速腐敗!
3.可直接炙燒或是鐵板燒料理。
產品規格
品項:日本干貝
成分:干貝
產地:日本
保存方式:冷凍-18度以下
實重: 4S等級,500±10%g/約25顆/盒
保存期限:半年-1年
製造/保存期限:外包裝上
包裝方式:盒裝
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