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【鴻綺水產-歡慶1111】鮭魚骨(600±10%g,限量30包,智利進口) 銅板吃魚

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【鴻綺水產-歡慶1111】鮭魚骨(600±10%g,限量30包,智利進口) 銅板吃魚

原價: NT$139.00

Special Price NT$75.00

可用性: 有存貨

原價139元/片
歡慶1111,銅板吃魚,75元/包!


✦健康推薦(全新生活可食用)
✦鮮美味噌湯
✦嚴選智利進口
難以忘懷的鮮味
✦胡椒鹽與檸檬的絕佳搭檔


鮭魚骨煮味噌湯特別的鮮美好食,熬起來的湯特別鮮甜好喝。鮭魚骨是品質較好的鮭魚取完鮭魚肉(生魚片或菲力鮭魚)所留下,常用於日式料理店的高級味噌湯鮭魚骨料理非常簡單,可以先用湯匙將多的鮭魚肉刮起備用,在用剁刀朝龍骨關節接合處剁開即可,並用鮭魚骨熬湯至骨隨溶於水中。鮭魚肉的部分可用於炒菜、做丸子、炒鮭魚鬆......等等。
(註:已經都剁好,9/25剛處理可保存到12/31!)

敘述

詳情

鴻綺料理小幫手

1.請放於冷藏解凍,如放置在水中解凍""請勿打開真空包裝""避免鮮味流失於水中。

2.請烹煮時拿取適量食材退冰,多次退冰冷凍會導致食物快速腐敗!

3.鮭魚骨料理時,可以先用湯匙刮去骨頭上的鮭魚肉,再將骨頭放進湯裡熬煮。

4.刮起的鮭魚肉,可加入許多料理中或是直接炒成鮭魚鬆。

4.料理鮭魚時,盡量避免用鹽巴直接醃製,醃製後的鮭魚會造成肉質的氧化,反而會造成肉質微硬。

產品規格

品項:鮭魚骨

成分:鮭魚骨

產地:智利

保存方式:冷凍-18度以下

實重:600±10%g/包

保存期限:半年~一年

製造/保存期限:外包裝上

包裝方式:冷凍袋裝

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產品標籤

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