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原價: NT$183.00
Special Price NT$119.00
可用性: 有存貨
原價183元/包防疫6折價,119元/包
珠貝稱之為小干貝(無彭發過,市面上很多都是有彭發過的優),料理方式與腰子貝一樣,可以用來炒菜提鮮,也可以用來吃火鍋提鮮!在烹調的過程中切勿煮過熟,珠貝的精華都會在湯汁內,過熟後肉質吃起來會變柴變硬!腰子貝用來炒彩椒或是三鮮(蝦仁、小卷、珠貝或蛤蠣,如怕珠貝過熟可以最後再放),大火快炒後吃起來鮮甜又Q嫩,非常好吃!(無彭發過比較健康優!)
鴻綺料理小幫手
1.請放於冷藏解凍,如放置在水中解凍""請勿打開真空包裝""避免鮮味流失於水中。
2.請烹煮時拿取適量食材退冰,多次退冰冷凍會導致食物快速腐敗!
3.滾水燙1分鐘就可以吃囉!很鮮甜很好吃!
產品規格
品項:小珠貝
成分:海扇貝
產地:台灣
保存方式:冷凍-18度以下
實重: 200±10%g/包
保存期限:3個月-半年
製造/保存期限:外包裝上
包裝方式:真空包裝
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